Essere in Puglia durante il periodo di fioritura è un'esperienza da non perdere. Il motivo? Ovviamente la natura e i borghi in fiore.

La tradizione pugliese va rispettata in ogni fase dell'anno. A Natale, durante le festività, sulle nostre tavole spiccano i sassanelli.

Fra i prodotti agroalimentari della Puglia, spunta il fungo cardoncello, la cui varietà è ideale per la cucina nostrana.

A novembre, a Ruvo di Puglia, si tiene una particolare sagra dai sapori tipici e decisamente autunnali. Ci riferiamo al fungo cardoncello.

Non basta un'unica sosta in Puglia per dire di aver davvero visitato questa regione. Ecco un elenco dei luoghi da visitare nel weekend!

A Pasqua, l'agnello stufato, o cutturidde, rappresenta il piatto più diffuso in alcune città della provincia di Bari.

Da sempre, nella terra del Salento si produce una forma di pane dall'aspetto circolare: la puccia. Ecco la ricetta, accompagnata da una manc

Sfoglie croccanti, delicate e buonissime. Chi non resiste all'assaggio delle chiacchiere, il dolce di Carnevale che unisce tutta l'Italia?

La terra del Salento, si sa, sforna cibi deliziosi. Con l’arrivo di dicembre, infatti, le nostre tavole sono solite fare spazio alla...

Quando in Puglia arriva l’autunno, è tempo di lampascioni.

Questa ricetta trae origine dalla tradizione contadina foggiana: il sapore tanto rustico, quanto semplice.

Patrimonio di Conversano e della Puglia intera, le ciliegie spopolano anche in Europa e nel mondo La città di Conversano, a circa 30 km...

Il panzerotto, da sempre orgoglio e delizia di Puglia: ecco la nostra ricetta esclusiva.